彩椒烏醋海參

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無負擔高彈牙的海參是兒子喜愛的食物,佐以清脆彩椒,烏醋提味,他就涮嘴吃不停
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食材

海參 1條
洋蔥 1/4個
青椒 1/2個
紅椒 1/2個
黃椒 1/2個
酌量
米酒 1匙
烏醋 1匙
少許
  • 1 海參清除內臟切塊
  • 2 爆香洋蔥塊,海參拌炒,熗入米酒
  • 3 加入彩椒丁略炒,塩、糖、烏醋調味
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2015/03/02 發表 2,083 瀏覽

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