百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

牛奶山藥濃湯

牛奶山藥濃湯

描述

將山藥蒸熟後,以濃湯方式烹調,加入金針菇及少許豆苗菜烹煮,再加入綜合義式香料提味,簡單又營養的香濃湯品~

這是參加人力銀行1111舉辦的春季創意料理大賽!歡迎同好一起來玩料理喔~
http://www.1111.com.tw/15sp/dining/portfolioin.asp?tno=102

158 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料:台灣山藥(牛奶山藥)、牛奶、豆苗菜、金針菇、胡椒鹽、綜合香料

    備料:台灣山藥(牛奶山藥)、牛奶、豆苗菜、金針菇胡椒鹽、綜合香料

  • 將蒸熟的山藥壓泥放入鍋中煮滾,加入牛奶與玉米粉拌勻讓湯汁濃稠,轉小火熬煮約15分鐘

    將蒸熟的山藥壓泥放入鍋中煮滾,加入牛奶與玉米粉拌勻讓湯汁濃稠,轉小火熬煮約15分鐘

  • 最後放入金針菇、豆苗菜續煮約3分鐘

    最後放入金針菇、豆苗菜續煮約3分鐘

  • 加入胡椒鹽調味攪拌即可

    加入胡椒鹽調味攪拌即可

  • 起鍋盛盤後,灑上適量的綜合香料就能享受美味囉!

    起鍋盛盤後,灑上適量的綜合香料就能享受美味囉!

小撇步

山藥功效:防治糖尿病或動脈硬化、
助消化、止咳
注意事項(禁忌)
燥熱體質的人最好少吃;腸胃易脹氣者不可多吃;嚴重便秘者盡量少吃

9,095 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

菠菜 湯麵 早餐 雞蛋豆腐 四季豆 娃娃菜 雞肉 炒飯 酸辣湯 竹筍 糖醋排骨 高麗菜飯 豆腐 馬鈴薯 瓜仔肉 番茄炒蛋 金針菇 糖葫蘆 鮭魚 地瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞胸肉 番茄 涼拌小黃瓜 南瓜 炒麵 台式泡菜 滷肉 杏鮑菇 餅乾 家常菜 麻婆豆腐 櫛瓜 蒸蛋 排骨 花椰菜 白菜滷 香菇雞湯 高麗菜 粽子 茄子 玉米濃湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 打拋豬 低脂高蛋白 三杯雞