義式香蒜焗烤蛋

義式香蒜焗烤蛋

Selma

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覺得水煮蛋很單調？彌月或是拜拜的紅蛋如何有多的變化？極簡作法瞬間將單調的水煮蛋變成美味義式風味小點，當早餐或下午茶都適合。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆

黑胡椒粉或黑胡椒粒

少許

玫瑰鹽（一般鹽亦可）

少許

少許

少許

義大利香料

少許

少許

橄欖油（可用奶油代替）

少許

焗烤起士絲

少許

1
將水煮蛋剝殼切半。
2
切半的水煮蛋撒上黑胡椒粉（粒）、玫瑰鹽、辣椒粉、義大利香料、淋上少許橄欖油，最後擺上焗烤起士絲、蒜末、巴西利，放到烤箱上火烤至起士融化金黃色即可。
3
放到烤箱上火烤至起士融化金黃色即可。

小撇步

水煮蛋可先煮好冰冰箱，要料理時再剝殼切半料理。

2015/02/27 發表 7,316 瀏覽

Selma

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義式香蒜焗烤蛋覺得水煮蛋很單調？彌月或是拜拜的紅蛋如何有多的變化？極簡作法瞬間將單調的水煮蛋變成美味義式風味小點，當早餐或下午茶都適合。