百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
HanasKitchen
240 食譜 5,775 粉絲

巾著蛋雞肉煮

巾著蛋雞肉煮

描述

因為將蛋倒進稻荷豆腐皮後要用牙籤固定住.所以叫做巾著蛋
將蛋倒進稻荷豆腐皮中再和雞肉一起煮.吸收了醬汁的稻荷豆腐皮和雞肉都非常好吃..

2,437 說讚 4 留言

食材

材料
調味料

步驟

  • .雞肉切成小塊後和所有調味料放入鍋中.用中大火煮滾.再將上面的雜質去除後.煮約8分鐘.

    .雞肉切成小塊後和所有調味料放入鍋中.用中大火煮滾.再將上面的雜質去除後.煮約8分鐘.

  • 將稻荷豆腐皮用筷子滾過去之後.切成對半後.輕輕的將它打開成袋子狀.

    將稻荷豆腐皮用筷子滾過去之後.切成對半後.輕輕的將它打開成袋子狀.

  • 將蛋先打到杯子裡後再倒入稻荷豆腐皮中.上面用牙籤固定住.

    將蛋先打到杯子裡後再倒入稻荷豆腐皮中.上面用牙籤固定住.

  • 再將稻荷豆腐皮蛋一起放入鍋中.中火煮約12-15分鐘後.即可盛盤.再撒上少許蔥花即可.

    再將稻荷豆腐皮蛋一起放入鍋中.中火煮約12-15分鐘後.即可盛盤.再撒上少許花即可.

小撇步

我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

歡迎和我們一起研究分享食材。
https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

4 萬 瀏覽
avatar
HanasKitchen 240 食譜 5,775 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 4 則
default avatar

  • 噗嚨共
    噗嚨共

    找類似家樂福或台糖量販 都有一區賣壽司的地方 旁邊就有一些比較偏日式的食品 也可以去食品材料行問問看

  • 吳政倫
    吳政倫

    豆腐皮能在哪裡買到呢

  • 黃郁媚
    黃郁媚

    這種豆腐皮要到哪裡買呢? 只看過包壽司甜甜的那種

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 地瓜 粽子 湯麵 炒麵 茄子 早餐 台式泡菜 打拋豬 瓜仔肉 香菇雞湯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 雞肉 炒飯 花椰菜 馬鈴薯 竹筍 菠菜 糖醋排骨 糖葫蘆 南瓜 家常菜 雞胸肉 番茄 蒸蛋 高麗菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 義大利麵 杏鮑菇 滷肉 低脂高蛋白 三杯雞 金針菇 小黃瓜 豆腐 白菜滷 雞湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 排骨 酸辣湯 娃娃菜 餅乾