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甜姐兒玩廚藝
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蒜香烘蛋

蒜香烘蛋

描述

香、甜、脆略帶辛辣口感的青蒜,拿來烘蛋香氣十足非常下飯呦!
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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料:青蒜先切成末

    備料:青先切成末

  • 蒜末灑上塩及白胡椒拌勻,再擠上美奶滋攪拌

    末灑上塩及白胡椒拌勻,再擠上美奶滋攪拌

  • 作法2打入雞蛋拌勻

    作法2打入雞蛋拌勻

  • 平底鍋放入橄欖油熱鍋,再倒入作法3煎到兩面金黃即可起鍋.

    平底鍋放入橄欖油熱鍋,再倒入作法3煎到兩面金黃即可起鍋.

  • P.S.加入美奶滋可使烘蛋口感鬆軟,如果沒有也可以1大匙的油代替!

小撇步

美麗媞妮特級初榨橄欖油在產地原封進口,完全排除任何添加或更換的機會,是最佳的料理用油。冷壓初榨橄欖油更是橄欖油中的頂級品,因此保有橄欖的芳香與純淨,使用品質保證的橄欖油,讓我烹調時更安心放心!
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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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