蒜香烘蛋

2015/02/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香、甜、脆略帶辛辣口感的青蒜,拿來烘蛋香氣十足非常下飯呦!
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食材 (3 人份 20 分鐘

雞蛋 3個
青蒜 1支
沙拉醬 1大匙
白胡椒 少許
適量
美麗媞妮特級初榨橄欖油 1.5大匙
  • 1 備料:青蒜先切成末
  • 2 蒜末灑上塩及白胡椒拌勻,再擠上美奶滋攪拌
  • 3 作法2打入雞蛋拌勻
  • 4 平底鍋放入橄欖油熱鍋,再倒入作法3煎到兩面金黃即可起鍋.
  • 5 P.S.加入美奶滋可使烘蛋口感鬆軟,如果沒有也可以1大匙的油代替!
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小撇步

美麗媞妮特級初榨橄欖油在產地原封進口,完全排除任何添加或更換的機會,是最佳的料理用油。冷壓初榨橄欖油更是橄欖油中的頂級品,因此保有橄欖的芳香與純淨,使用品質保證的橄欖油,讓我烹調時更安心放心!
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