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成品超級令人驚艷…
微微辣伴著肉香椒香…
超級下飯好吃的不得了！！！！！
不敢吃青椒的一定也會喜歡……
肉餡的所有材料混合拌勻備用。
角椒洗淨去頭後用ㄧ根筷子插入轉ㄧ圈，取掉裡面的囊籽。
角椒裡面用手指稍微抹上ㄧ層太白粉，再用筷子輔助填入肉餡。
熱鍋，放ㄧ點油，角椒有肉那頭先接觸鍋底受熱固定ㄧ下，就整條放入煎ㄧ下到表明微黃。
加入醬油，味霖，米酒，水後蓋上鍋蓋悶煮到收汁入味即完成。
小撇步
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