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Anita Huang
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角椒鑲肉

角椒鑲肉

描述

喜歡吃辣的朋友,可以做這道料理來變化一下菜色!

72 說讚

食材

醃料

步驟

  • 絞肉加入醃料後,打水,如果時間許可,放入冰箱醃一下。

  • 將角椒蒂頭切除去裡面的籽,把醃好的肉放入角椒內。

  • 先放入電鍋蒸,蒸好後再放到平底鍋煎。

  • 接著倒入醃料,直至收汁,就完成囉!

小撇步

絞肉經打水後口感更佳!

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