角椒鑲肉

收藏 70 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

喜歡吃辣的朋友,可以做這道料理來變化一下菜色!

食材
絞肉
50元
角椒
數條
醃料
青蔥
1~2條
醬油
1匙
米酒
0.5匙
蒜頭
0.5顆
香油
0.5匙
清水
適量
  • 1
    絞肉加入醃料後,打水,如果時間許可,放入冰箱醃一下。
  • 2
    將角椒蒂頭切除去裡面的籽,把醃好的肉放入角椒內。
  • 3
    先放入電鍋蒸,蒸好後再放到平底鍋煎。
  • 4
    接著倒入醃料,直至收汁,就完成囉!
贊助
小撇步

絞肉經打水後口感更佳!

2013/04/23 發表 2,834 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣