豆沙燒餅 [超簡單食譜]
![豆沙燒餅 [超簡單食譜]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/101509/large_eb364af0cf021d5b.jpg)
這個中式豆沙燒餅，充滿糯米香，非常Q韌，加上紅豆蓉餡料，超美味！做法也超簡單，包你喜歡！
請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
糯米粉
150克
糖
40克
水
135毫升
油
2湯匙
紅豆蓉
150克
-
1 將紅豆蓉分成十份，搓圓備用 -
2 先煮沸135毫升水，下糖煮至完全溶化，再下油煮沸
-
3 快速將剛煮沸，熱的糖水倒入糯米粉內，不停攪拌，搓成粉糰 （如太乾， 可多加點水）
-
4 將粉糰分成十份，壓扁，包入餡料，搓圓再按扁
-
5 熱平底鍋下少許油，用中小火將燒餅煎至兩面金黃色即成！
小撇步
這個食譜可做10個燒餅
討論共 0 則