Melody玩味生活札記 208 食譜 1,879 粉絲 追蹤 辣炒年糕 (除夕年菜) 描述 吃膩了中式年菜.可以換換口味.做這道韓式辣炒年糕.簡單好吃又快速.可做為今年的年菜之一... melody~*美味廚房~FB粉絲團 https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang?ref=hl #家常食材 #葉菜 #白菜 243 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 年糕 500克 大白菜 1顆 鮮香菇 150克 紅蘿蔔絲 80克 蒜末 15克 油豆皮 (市售袋裝) 100克 調味料 韓式辣醬 2大匙 日式醬油 2大匙 柴魚粉 少許 糖 適量 步驟 將食材洗淨切好備用.. 熱鍋倒油.加入香菇、紅蘿蔔、蒜頭炒香.. 加水、大白菜煨煮一下.最後把年糕加入煮軟.. 起鍋前加入調味料拌炒一下即完成~ 8,358 瀏覽 2015/02/17 發表