炒韓式年糕(台味不辣版)

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描述

韓式年糕條用台式炒麵方法,Q彈好吃有飽足感又可清清冰箱蔬菜食材😄

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉片加2匙醬油,米酒1匙,胡椒少許略抓醃,年糕條用滾水先燙2分鐘撈起(不要過度攪拌會糊掉)

    豬肉片加2匙醬油,米酒1匙,胡椒少許略抓醃,年糕條用滾水先燙2分鐘撈起(不要過度攪拌會糊掉)

  • 高麗菜切條,紅蘿蔔和酸菜切絲,不愛香菜的不用放😁.油炒紅蘿蔔和豬肉.炒半熟放酸菜高麗菜,一匙水炒至高麗菜稍軟

    高麗菜切條,紅蘿蔔和酸菜切絲,不愛香菜的不用放😁.油炒紅蘿蔔和豬肉.炒半熟放酸菜高麗菜,一匙水炒至高麗菜稍軟

  • 年糕放入,加調味料(醬油 2匙 糖1匙 味霖 1匙 胡椒粉 適量),快速拌炒至食材全熟均勻即完成

    年糕放入,加調味料(醬油 2匙 糖1匙 味霖 1匙 胡椒粉 適量),快速拌炒至食材全熟均勻即完成

小撇步

年糕已燙熟.和蔬菜炒勻即可.過度炒會糊掉

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太太上班很忙 120 食譜 1,793 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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