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(涼拌)松柏長青 @188懶人料理

(涼拌)松柏長青 @188懶人料理

描述

《松柏長青》是餐廳常有的開胃小菜,就是涼拌大白菜,做來簡單,吃來清爽脆口,用來解年菜的油膩。
歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜http://goo.gl/oO5bTF

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食材

調味料

步驟

  • 以冷開水或過濾水清洗食材,白菜逆紋切絲、豆干切絲、香菜切段、辣椒切絲

  • 將調味料及作法1拌勻撒上花生即可

小撇步

1. 避免生熟食交叉污染,砧板切完生食要洗淨
2.五香豆乾可先用開水燙過放涼備用。
3.喜歡吃辣的,可加些辣油
4. 拌勻即可不用醃,以保留大白菜的爽脆口感

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,887 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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