烤糖醋油豆腐[烤箱/省事/懶人] 酸甜的糖醋醬很適合有炸過的食材.多餘的醬收到玻璃保鮮盒,還可用於其它的食材.

烤糖醋油豆腐[烤箱/省事/懶人]


Greatcake大工程
61 食譜 66 粉絲
收藏 108 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

酸甜的糖醋醬很適合有炸過的食材.多餘的醬收到玻璃保鮮盒,還可用於其它的食材.

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    蕃茄醬二大匙,糖一大匙,醋一匙,水米杯4+2線,拌勻後再加些太白粉再拌勻.
  • 2
    放入油豆腐
  • 3
    加上蓋,下火,5cm,200度,20分鐘.小滾即可.鐵盤上要墊個木墊之類的,以免玻璃鍋破裂.開蓋時往外翻,以免蒸氣燙傷.
  • 4
    糖醋醬加蔥可以更美味
  • 5
    上桌,趁熱把蔥花埋到油豆腐內,會更好吃~
  • 6
    多餘的醬收到玻璃保鮮盒,還可用於其它的食材.
小撇步

使用透明鍋可以用烤箱做類似"煎"的料理手法

有醋的酸料理,最好用玻璃或陶磁之類的鍋子

2015/02/11 發表 2,595 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Greatcake大工程
61 食譜 66 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果蜂蜜普格義大利麵醬紅豆百香果壽司飛利浦IH電子鍋便當微波爐奇亞籽迷迭香土豆馬卡龍舒肥機獅王洗碗精南瓜濃湯火龍果鑄鐵鍋Bosch廚師機芋頭芒果蛋捲鮑魚史雲生雞湯披薩泡麵鳳梨燒肉水波爐滷味水果枸杞檸檬臭豆腐素食虎牌電子鍋牛肉麵冰淇淋早午餐洛神花涼拌小黃瓜秋葵拉麵芭樂棉花糖減肥餐鳳梨酥WMF快力鍋壽喜燒3M真空保鮮盒