番茄糖醋油豆腐
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1用紙巾擦掉油豆腐表面的油脂，切成容易入口的大小後，裹上低筋麵粉。
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2橄欖油倒入平底鍋中，並放入大蒜爆香，等香味溢出後加入步驟1，轉中火翻炒到上色。
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3加入酒和醬油翻炒，再放番茄醬和香芹把火轉大，均勻翻炒收汁即可。
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