台灣廣廈出版集團 35 食譜 276 粉絲 追蹤 番茄糖醋油豆腐 描述 味道濃郁撲鼻,非常下飯! #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 #豆腐 收錄在:不再為便當菜色搭配煩惱!日本媽媽推薦用三大技巧輕鬆做便當! 77 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 油豆腐 1片 低筋麵粉 少許 大蒜(蒜泥) 1/4瓣 香芹(切末) 少許 酒 2小匙 醬油 1小匙 番茄醬 2大匙 橄欖油 2小匙 步驟 用紙巾擦掉油豆腐表面的油脂,切成容易入口的大小後,裹上低筋麵粉。 橄欖油倒入平底鍋中,並放入大蒜爆香,等香味溢出後加入步驟1,轉中火翻炒到上色。 加入酒和醬油翻炒,再放番茄醬和香芹把火轉大,均勻翻炒收汁即可。 1.7 萬 瀏覽 2019/12/11 發表