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小烤箱料理 - 焗烤蔬食香菇(素)

小烤箱料理 - 焗烤蔬食香菇(素)

描述

看著新鮮香菇
很想吃掉它們
看看食材
就來個焗烤吧!!

384 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 冷凍蔬菜丁和香菇去蒂汆燙。

    冷凍蔬菜丁和香菇去蒂汆燙。

  • 蔬菜丁加入黑胡椒粒和義大利香料拌勻

    蔬菜丁加入黑胡椒粒和義大利香料拌勻

  • 將蔬菜丁嵌入香菇並放上乳酪絲放入小烤箱開上火烤10分鐘(隨時檢查一下)

    將蔬菜丁嵌入香菇並放上乳酪絲放入小烤箱開上火烤10分鐘(隨時檢查一下)

  • 出烤箱後,將洋香菜葉灑上,即可。

    出烤箱後,將洋香菜葉灑上,即可。

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友善料理 109 食譜 312 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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