剝皮辣椒卷
食材
里肌肉片
12片
剝皮辣椒
12條
高麗菜
適量
七味粉
適量
醃料
醬油
2大匙
米酒
1打匙
白胡椒粉
少許
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1 醃肉、備料 -
2 將適量高麗菜與剝皮辣椒捲入肉片
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3 起油鍋將肉片下鍋（封口朝下）煎熟即可
小撇步
肉片醃30分以上較入味
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