蘭開夏燉羊肉 英式燉羊肉加入豐富的馬鈴薯與紅蘿蔔,香氣甜味四溢,燉的軟爛的羊肉,入口即化! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefo...

蘭開夏燉羊肉


家樂福廚房
714 食譜 6,052 粉絲
收藏 315 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

英式燉羊肉加入豐富的馬鈴薯與紅蘿蔔,香氣甜味四溢,燉的軟爛的羊肉,入口即化!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
  • 1
    3顆「家樂福嚴選馬鈴薯」去皮切成厚片、2顆洋蔥去皮切厚片、2根「家樂福嚴選紅蘿蔔」去皮切厚片備用。
  • 2
    鑄鐵鍋底下鋪一層洋蔥。
  • 3
    續放入「家樂福嚴選胡蘿蔔」片、「家樂福嚴選馬鈴薯」片。
  • 4
    再放上羊肉,接著平均淋入「Reflets de France禾法頌普羅旺斯番茄泥」和調味料(迷迭香適量、鹽、黑胡椒、小磨坊蒜粉)。
  • 5
    再續放入洋蔥、「家樂福嚴選胡蘿蔔」片、「家樂福嚴選馬鈴薯」片,加入3杯水,煮開後小火悶煮1.5小時至肉軟。
  • 6
    開蓋,入烤箱烤至表層馬鈴薯呈現金黃即可(亦可全程用烤箱以170度烤,最後十分鐘才開蓋將馬鈴薯烤成金黃)。
小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

2015/02/06 發表 7,018 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
家樂福廚房
714 食譜 6,052 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵檸檬飛利浦IH電子鍋奇異果秋葵南瓜濃湯獅王洗碗精洛神花馬卡龍芭樂微波爐Bosch廚師機臭豆腐水波爐史雲生雞湯枸杞滷味鮑魚早午餐芒果涼拌小黃瓜燒肉芋頭普格義大利麵醬迷迭香便當3M真空保鮮盒牛肉麵蜂蜜冰淇淋土豆素食火龍果棉花糖鳳梨酥鳳梨奇亞籽壽喜燒虎牌電子鍋百香果壽司蛋捲WMF快力鍋減肥餐鑄鐵鍋披薩舒肥機水果紅豆拉麵