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懶人蘿阿姨
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番茄燉羊肉湯

番茄燉羊肉湯

描述

鮮甜濃郁的番茄湯頭,軟嫩的羊肉補氣,
女生很適合喲!
減肥不吃飯所以加了蒟蒻🤤
好喜歡脆口的蒟蒻的嚼勁👍🏼
羊肉湯可以直接加入麵條,做成湯麵喔🍜

台灣無毒黃仁黑豆,遵從古法、使用山泉水釀造,無添加物,純正黑豆香氣,醬香味十足,廚房必備。

料理建議:煎、煮、炒、沾、醃漬、湯底

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

14 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 羊肉切塊,黑豆醬油抓醃,靜置15分鐘

    羊肉切塊,黑豆醬油抓醃,靜置15分鐘

  • 下鍋拌炒至半熟後盛起備用

    下鍋拌炒至半熟後盛起備用

  • 同一鍋炒紅蘿蔔

    同一鍋炒紅蘿蔔

  • 加入蕃茄拌炒

    加入蕃茄拌炒

  • 再將羊肉放入鍋中

    再將羊肉放入鍋中

  • 加水淹過食材,蓋鍋蓋煮至大滾

    加水淹過食材,蓋鍋蓋煮至大滾

  • 加入蒟蒻塊、醬油調味,煮滾後再轉小火悶煮20分鐘

    加入蒟蒻塊、醬油調味,煮滾後再轉小火悶煮20分鐘

  • 完成✅

    完成✅

  • 😋

    😋

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懶人蘿阿姨 482 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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