百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nicole Cheng
95 食譜 124 粉絲

醉雞和酒醉流心蛋

醉雞和酒醉流心蛋

描述

http://nicolelovesharing.blogspot.com/2015/02/blog-post_5.html

203 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 把雞蛋放進滾水里煮6分鐘左右,然後立即放進冷水里等待冷卻,備用。

  • 把已去骨的雞腿肉稍微撒一點鹽然後捲起來,用鋁紙包起來蒸20分鐘至熟透。

  • 將紹興酒,水,醬油,鹽巴,糖倒進一個空的玻璃瓶攪拌均勻。

  • 把雞蛋剝殼,拔掉雞腿卷的鋁紙然後一起放進酒裡放大約2-3天左右即可食用。

6,192 瀏覽
avatar
Nicole Cheng 95 食譜 124 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 義大利麵 菠菜 雞肉 金針菇 粽子 香菇雞湯 玉米濃湯 豆腐 竹筍 打拋豬 蕃茄燉牛肉 茄子 麻婆豆腐 四季豆 涼拌小黃瓜 櫛瓜 早餐 杏鮑菇 雞胸肉 雞湯 馬鈴薯 排骨 低脂高蛋白 滷肉 炒飯 台式泡菜 酸辣湯 番茄炒蛋 番茄 高麗菜 炒麵 南瓜 地瓜 娃娃菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 高麗菜飯 家常菜 雞蛋豆腐 鮭魚 花椰菜 三杯雞 白菜滷 湯麵 糖葫蘆 糖醋排骨 小黃瓜