南瓜

南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;它也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。
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南瓜蒸肉❤電鍋小廚娘
廚娘邱韻文外婆的南瓜燉肉很受兒孫歡迎,鬆甜的南瓜,和鹹香入味的豬肉,總是當餐熱銷完食。但家裡只有三口小鳥胃,想複製外婆的口味,改用薄切南瓜和...
食材:豬肉片(梅花或五花)、南瓜(去皮切片)、醬油、香菇素蠔油、米酒
- 20 分鐘
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南瓜藜麥貝果
玩麵粉的日子來做個少糖無油的貝果,南瓜配上藜麥,兩種都是營養價值極高的食材,搭在一起健康滿點。
食材:高筋麵粉、南瓜泥、水、速發酵母、二砂糖、蛋白、砂糖、鹽、熟藜麥
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日式南瓜煮,好吃的 NIMONO 煮物
Tahini這道料理可用綠皮的栗子南瓜或橘皮的東昇南瓜,而且是一道放涼更好吃的料理,非常適合當作常備菜哦!更詳細的食譜點這裡 ➜ https...
食材:栗子南瓜、糖、日式高湯、醬油、清酒、味醂
- 15 分鐘
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【寶寶食譜】南瓜米棒(無油無糖)
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房唰嘴小點心,可軟可脆幼嬰也適合喔😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceboo...
食材:蒸熟的南瓜、黑白米飯(或白飯)
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🎃南瓜雞肉椰汁咖哩🎃懶人料理
新手廚房🥣食材:無骨雞腿排、洋蔥、薑黃粉、杏鲍菇、鹽巴、南瓜、玉米筍、奶油、咖哩塊、北海道奶油塊、椰奶(可省略)
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涼拌南瓜百香果
ㄚ華甜很喜歡百香果涼拌青木瓜,但瓜類偏涼,改用性溫的南瓜,比較沒有顧慮,作法一樣,口感略有不同,酸V酸V的口感一樣讓人暑氣全消,用餐來一...
食材:南瓜、百香果、糖、鹽、檸檬汁
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【西式料理】燒釀芝士南瓜沙律
平凡的日本煮婦生活簡單可做出健康美味的一道菜
食材:洋蔥、南瓜、蛋、蛋黃醬、Pizza用碎芝士、鹽、胡椒粉
- 20 分鐘
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南瓜蛤蠣菇菇燉飯
吳米茶很適合1.5歲以上的寶寶
食材:奶油塊、蒜頭、洋蔥切小丁、香菇切小丁、紅蘿蔔切小丁、蛤蠣、義大利香料、黑胡椒、起司粉、水、牛奶、雞湯塊或雞粉、南瓜
- 30 分鐘
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你還沒學到這些:
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南瓜豆沙包(寶寶手指食物)
Mi Kitchen寶寶1Y2M21D,用手作的紅豆餡,包進金黃南瓜皮裡,配合寶寶的甜度及口感,全程食材把關,健康美味。
食材:南瓜、中筋麵粉、油、酵母、紅豆餡(參考上篇食譜)
- 306 說讚
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【日式副菜】鰹節拌南瓜(露營OK)
菲。Phyllis!將南瓜切小塊蒸或微波至軟,加蠔油和香油拌一拌就完成一道下飯的小菜了!
食材:南瓜(切小塊)、柴魚、蠔油、香油
- 10 分鐘
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玉米南瓜濃湯
EAT AT HOME 食·家Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜! 健康又有營...
食材:南瓜肉(去籽)、玉米粒、蒜頭、洋葱、甘筍、水、南瓜籽
- 120 分鐘
- 830 說讚
- 1 一起做
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金黃【南瓜蜂蜜吐司】
芯心點 Bakesmee吐司在我們家真的很好消,因為不管是直接吃,或是用烤麵包機烤熱後塗上奶油、黑芝麻醬或奶油乳酪抹醬,甚至是沾濃湯吃都別有一番風味,一條...
食材:高筋麵粉、南瓜、中種、雞蛋、老麵、速發酵母、蜂蜜、鮮奶、鹽、無鹽奶油
- 447 說讚
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南瓜雞蛋布丁
77的料理廚房寶寶滿6個月就可以吃了
食材:栗子南瓜、蛋黃、配方奶
- 20 分鐘
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萬聖節南瓜餅乾 pumpkin
Annie Fan原始網誌: http://yunnini.pixnet.net/blog/post/59187712 應景萬聖節,不給糖就搗蛋,...
食材:南瓜泥、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
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【純素】南瓜莓果馬芬
Laura純素馬芬
食材:南瓜泥、黃砂糖、橄欖油、無糖豆漿、低筋麵粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、各式堅果(表面裝飾)
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南瓜蔥花卷饅頭
陸蓮兒本週南瓜蔥花卷饅頭~ 姐姐自己種的蔥 蔥量多,所以拼命灑下去~ 鹹甜滋味,蔥味十足!
食材:蔥花、白胡椒粉、南瓜、食用油、中筋麵粉、白芝麻、酵母粉、鹽、糖
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金瓜燒排骨~喜氣年菜料理
小毓の饗樂廚房🍳將排骨先煎後燉,取代油炸後的油膩感,軟Q的排骨配上鬆軟的南瓜,鹹甜好下飯!
食材:南瓜、豬小排、醬油、蒜頭、冰糖、薑片、水、紹興酒(或花雕酒)
- 30 分鐘
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栗南瓜燉肉🎶
凱茜媽咪の廚房栗南瓜的美味, 讓人無法抗拒; 加入五花肉燉煮, 更令人垂涎三尺。 這一鍋, 可以多吃兩碗飯啦!
食材:栗南瓜、五花肉、醬油、蒟蒻絲、味醂、糖、水
- 30 分鐘
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