凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,921 粉絲 追蹤 栗南瓜燉肉🎶 描述 栗南瓜的美味, 讓人無法抗拒; 加入五花肉燉煮, 更令人垂涎三尺。 這一鍋, 可以多吃兩碗飯啦! #家常食材 #豬肉 #南瓜 已參加:指定菜大挑戰!魔獸料理你來設計 243 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 栗南瓜 1粒 五花肉 1磅 蒟蒻絲 1包 調味料 醬油 1/4杯 味醂 1/4杯 糖 1湯匙 水 1/4杯 步驟 栗南瓜洗淨表皮、切開。 栗南瓜切小塊分,籽的部份可保留著一起烹煮,也可以先清除⋯ 準備五花肉、薑片。 熱鍋、爆香薑片。 將五花肉倒入鍋炒。 拌炒至半熟狀態。 加調味料拌炒。 已經洗淨的蒟蒻絲。 加入鍋拌炒。 最後把栗南瓜塊加入,分散在鍋裏。 蓋上鍋蓋燜煮,時間約半小時左右。 燜煮完成,熄火上桌享用美食。 小撇步 *不喜歡五花肉片,可以改用雞肉片。素食者,改以油豆腐取代。 1.1 萬 瀏覽 2018/02/05 發表