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吳米茶
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5 食譜 7 粉絲

南瓜蛤蠣菇菇燉飯

南瓜蛤蠣菇菇燉飯

描述

很適合1.5歲以上的寶寶

915 說讚 2 一起做 3 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將奶油塊、蒜頭、洋蔥順序爆香

  • 加上黑胡椒和蔬菜、南瓜拌炒 之後再加上蛤蠣拌炒一下後加1.5杯水

  • 之後加上酌量的雞湯塊或雞粉一小匙 攪散後加上一杯牛奶煮滾後熄火 加上1杯生米放下去蒸（外鍋1.5杯水） 跳起後悶10分鐘 之後灑上起司粉和義大利香料調味攪拌一下即可。

小撇步

1.蔬菜其實可以自己加喜歡的
肉類也是。

2.如果蒸完太乾，可以再加牛奶攪拌一下。
如果飯太濕，可以再煮滾收汁。

3.雞粉跟起司粉都是按照自己喜歡的鹹度調整！

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吳米茶 5 食譜 7 粉絲

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留言

共 3 則
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  • ching ching
    ching ching

    請問這樣蛤蠣不會太乾嗎

    吳米茶
    作者吳米茶

    怕太乾的話你可能就要用熟飯的方式，就是醬汁炒好之後，用熟飯下去炒到收汁，蛤蜊就炒到打開後先挑起來。義大利香料就最後起鍋放就好。

  • 阿咪咪
    阿咪咪

    謝謝你，是看你的做法，比例，濕潤度剛好，自己加了些海鮮，真的很好吃，謝謝。

  • 吳米茶
    作者吳米茶

    哇看起來超好吃耶😋

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