南瓜蛤蠣菇菇燉飯

吳米茶
5 食譜 5 粉絲

很適合1.5歲以上的寶寶

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

約30克
2小瓣
約50克
酌量
酌量
調味酌量
1.5杯
1杯
一小匙
約一半的1/2
  • 先將奶油塊、蒜頭、洋蔥順序爆香

  • 加上黑胡椒和蔬菜、南瓜拌炒 之後再加上蛤蠣拌炒一下後加1.5杯水

  • 之後加上酌量的雞湯塊或雞粉一小匙 攪散後加上一杯牛奶煮滾後熄火 加上1杯生米放下去蒸(外鍋1.5杯水) 跳起後悶10分鐘 之後灑上起司粉和義大利香料調味攪拌一下即可。

小撇步

1.蔬菜其實可以自己加喜歡的
肉類也是。

2.如果蒸完太乾,可以再加牛奶攪拌一下。
如果飯太濕,可以再煮滾收汁。

3.雞粉跟起司粉都是按照自己喜歡的鹹度調整!

1.6 萬 瀏覽

有 2 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
吳米茶
5 食譜 5 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • 請問這樣蛤蠣不會太乾嗎

    怕太乾的話你可能就要用熟飯的方式,就是醬汁炒好之後,用熟飯下去炒到收汁,蛤蜊就炒到打開後先挑起來。義大利香料就最後起鍋放就好。

  • 陳麗鳳

    陳麗鳳

    謝謝你,是看你的做法,比例,濕潤度剛好,自己加了些海鮮,真的很好吃,謝謝。

  • 哇看起來超好吃耶😋

網友都在看

大家都在查

羊肉爐 石斑魚 脆皮燒肉 滴雞精 糖醋排骨 鴨賞 壽喜燒 蘿蔔糕 麻油雞 桂圓紅棗茶 燉牛肉 東坡肉 部隊鍋 新豬肉 年菜 佛跳牆 鳳梨蝦球 蝦子 紅燒獅子頭 紅燒肉 素食年菜 炸年糕 蒜頭雞湯 櫻花蝦 滷豬腳 薑母鴨 鱸魚 鹽水雞 獅子頭 水餃 砂鍋魚頭 新餐肉 糖醋魚 刈包 紅燒牛肉 烏魚子 鮭魚 植物肉 湯圓 牛排 紅豆湯 泡菜鍋 雪q餅 豬腳 梅干扣肉 回鍋肉 天使紅蝦 雞胸肉 發糕 米糕