南瓜蛤蠣菇菇燉飯
食材
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先將奶油塊、蒜頭、洋蔥順序爆香
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加上黑胡椒和蔬菜、南瓜拌炒 之後再加上蛤蠣拌炒一下後加1.5杯水
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之後加上酌量的雞湯塊或雞粉一小匙 攪散後加上一杯牛奶煮滾後熄火 加上1杯生米放下去蒸(外鍋1.5杯水) 跳起後悶10分鐘 之後灑上起司粉和義大利香料調味攪拌一下即可。
小撇步
1.蔬菜其實可以自己加喜歡的
肉類也是。2.如果蒸完太乾,可以再加牛奶攪拌一下。
如果飯太濕,可以再煮滾收汁。3.雞粉跟起司粉都是按照自己喜歡的鹹度調整!
先將奶油塊、蒜頭、洋蔥順序爆香
加上黑胡椒和蔬菜、南瓜拌炒 之後再加上蛤蠣拌炒一下後加1.5杯水
之後加上酌量的雞湯塊或雞粉一小匙 攪散後加上一杯牛奶煮滾後熄火 加上1杯生米放下去蒸(外鍋1.5杯水) 跳起後悶10分鐘 之後灑上起司粉和義大利香料調味攪拌一下即可。
小撇步
1.蔬菜其實可以自己加喜歡的
肉類也是。2.如果蒸完太乾,可以再加牛奶攪拌一下。
如果飯太濕,可以再煮滾收汁。3.雞粉跟起司粉都是按照自己喜歡的鹹度調整!
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ching ching
作者吳米茶
陳麗鳳
作者吳米茶