低碳生酮甜點│冰涼仙草凍芋圓 May 姐健康台味 天氣越來越熱...會想來點冰涼清爽的芋圓仙草凍~人間版QQ的芋圓是我的地雷!但這碗芋圓仙草凍是執行低碳生酮的人可以吃的喲! 食材:仙草粉、羅漢果醣、椰子細粉、熱水、40目洋車前子粉、薑黃粉、吉利丁粉、椰奶、冷水、水、香草精 1 一起做 16 讚
低碳台味│銷魂無糖滷肉飯 May 姐健康台味 簡單好上手,明明無糖卻讓人一吃就銷魂的滷肉飯~不管是拌菜、拌麵、拌豆腐、拌花椰菜飯都非常的對味好吃!人間版的滷肉飯還是免不了用冰糖... 食材:五花肉、五花肉皮、阿洛酮糖、碎洋蔥、五香粉、紅蔥頭、白胡椒、鳥蛋、黑胡椒、花椰菜米、醬油、青菜、鹽巴、米酒、水 13 讚
優格巧克力巴斯克/可可巴斯克(可低碳) 吉兒 濕潤、濃郁可可味, 喜歡香濃、不甜膩可可味的朋友, 一定會喜歡的! 就像是苦甜巧克力般迷人, 沒有一般巴斯克蛋糕來得膩口。 食材:奶油乳酪、無糖希臘優格、蛋、糖(赤藻醣醇、椰糖)、可可粉、低筋麵粉(杏仁粉)、鹽巴、檸檬汁 11 讚
🌺低卡涼拌五彩蔬菜佐香蒜檸檬醬🌺 🌺安潔拉的幸福餐桌🌺 為了吃到多元化的『彩紅蔬菜』,今天做了一道開胃且清爽可口,且非常容易料理的『低卡涼拌五彩蔬菜佐香蒜檸檬醬』,很適合在炎熱的天氣吃呢。 食材:小黃瓜(切絲)、胡蘿蔔(切絲)、有機黑木耳(切絲)、蒜末、有機金針菇(切段)、香菜末、紫洋蔥(切絲)、醬油、香油、檸檬汁、糖、白芝麻、辣椒圈 11 讚
秋葵的健康勾芡法|低碳吻仔魚莧菜湯 May 姐健康台味 今天來做個低碳莧菜吻仔魚湯,低碳低在哪裡呢?在他的勾芡,我這次是用秋葵來勾芡,意外的對味。之前我是用洋車前子粉,也用過奇亞籽,這次... 食材:莧菜、吻仔魚、秋葵、蛋、水、豆腐、蒜頭、冷壓初榨橄欖油、鹽、白胡椒、香油、烏醋 22 讚
快速能量補給,健身必備小點心-燕麥能量棒 小圓姐姐 運動過後,總是管不住嘴的亂吃,所以念叨了很久的減肥計畫一直裹足不前。 上次與朋友一起爬山,吃到了朋友準備的燕麥棒後,就一直心心念念... 食材:參考份量(15*15公分模具)、燕麥(使用桂格燕麥就可以了)、綜合穀物、低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、蔓越莓 24 讚
低碳健康│無澱粉生酮潤餅皮 May 姐健康台味 據說人間版的潤餅 2張 就等於 1/4 白飯的熱量! 咱們今天做無澱粉的,清明節自己做個幾張,就可放心的跟家人放心包潤餅,吃到飽飽... 食材:杏仁粉、洋車前子粉、滷肉、蛋白、菜脯、清水、花生粉、鹽、赤藻糖粉、高麗菜、豆芽菜、蛋酥、豆乾絲、香菜 15 讚
超百搭!低碳滷牛腱 May 姐健康台味 滷這一鍋美味的牛腱, 隨時都可以變出一道美味佳餚, 宴客的時候就沒什麼壓力了... 這是我常常出的絕招!嘻嘻~ 在外面切牛腱論兩計... 食材:牛腱、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、沙茶醬、薑、豆瓣醬、蔥、豆腐乳湯汁、綜合滷包、鹽、肉桂、赤藻糖、八角、水、月桂葉 24 讚 45 分
低碳低GI食譜|花椰菜米海鮮粥|生酮稀飯 米林香&黃正宜低卡餐 使用了多種海鮮和伴友一起煮成海鮮粥的湯底,伴友本身不僅有鹹味還有來自於赤藻糖醇的甜味,湯頭鮮味十足不死鹹,另外還特別加入了低卡蝦丸... 食材:米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、花椰菜米、透抽圈、牡蠣、蛤蜊、嫩薑、芹菜、白胡椒粉、清水 11 讚 20 分
低碳涼拌菜│減糖涼拌青木瓜 May 姐健康台味 前幾天朋友送了我在她老家種的青木瓜, 跟我說:這個不甜!很適合低碳的你~ 其實一直很感謝身邊的朋友們, 每次有好東西時都會分享給我... 食材:青木瓜、長豆、蘋果醋、香菜、赤藻糖、辣椒、鹽、薑末、橄欖油、蒜頭、香油、小番茄、檸檬、碎花生、薑 43 讚
低卡優格爆漿吐司 🫐🤍 Katie 實在太太太好吃了!無需烤箱 有手就會~ 減脂期想吃甜點就吃這個呀!! 不減美味而且花青素抗氧化補滿💜💜 食材:全麥土司、雪坊6號優格、雪坊法式藍莓果醬、藍莓 7 讚 10 分
低碳台味│無糯米草仔粿 May 姐健康台味 清明時節總想跟著節令吃吃傳統草仔粿, 控糖減重還可以吃草仔粿好幸福呀! 粉皮的部分一樣是用洋車前子粉跟椰子細粉來取代,一般草仔粿會... 食材:椰子細粉、洋車前子粉40目、絞肉、赤藻醣、菜脯米、醬油、溫水、香菇、米酒、抹茶粉、蝦米、胡椒粉、花生油、油蔥酥、小蘇打、鹽 12 讚
低卡簡單的豆腐布朗尼 蜜斯Ann的美食日記 減脂期防暴食的簡單甜品——豆腐布朗尼,無油無糖,低熱量、高蛋白! 不僅吃不胖,還吃得飽! 香濃稠滑,充滿醇厚的巧克力味道, 幸福感... 食材:內酯豆腐、雞蛋、黑巧、低筋麵粉、可可粉、零卡糖、鹽 2 一起做 41 讚
低卡五色沙拉 濰濰營養師 偶而吃個輕食也不錯呢!低卡五色沙拉~ 沙拉醬是用無糖優格自己做的,好吃又無負擔 原來沙拉醬這麼簡單呀~ 食材:雞肉、番茄、火龍果(可加可不加)、花椰菜、香菇、馬鈴薯、無糖優格、蒜末、洋蔥末、黑胡椒、鹽、醬油、醬油膏或蠔油 9 讚 10 分
低碳簡易家常菜│清燉牛腱湯(白滷牛腱) May 姐健康台味 今天來碗清燉牛腱湯,搭配清爽的醃小黃瓜當小菜,很符合低碳的我! 今天使用天廚的喜馬拉雅山岩鹽 、紐西蘭細精鹽 、紐西蘭日曬天然海鹽... 食材:牛腱、白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、小白菜、小黃瓜、洋蔥、高麗菜、紐西蘭日曬天然海鹽、薑片、鴻禧菇、赤藻糖醇、八角、美白菇、蘋果醋、綜合滷包、當歸、蔥花、喜瑪拉雅山岩鹽、香油、水 19 讚
低碳低GI食譜|肉鬆蛋沙拉海苔飯捲|豆渣 米林香&黃正宜低卡餐 利用大胃王飯加上甜辣醬達到類似醋飯的味道,中間加上了特調的雞蛋沙拉,沙拉單純以無糖優格、雞蛋和甜辣醬做成,味道十足但可以大幅地降低... 食材:米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|甜辣醬|生酮、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、雞蛋、小黃瓜、牛番茄、無糖優格、無調味海苔 8 讚 20 分
減醣低碳蔬菜豆腐麵(大豆麵)類義大利麵 吉兒 幾乎不吃肉的我, 最近飛到德國找朋友玩, 加上申請打工度假, 要在這待上7個月。 為了方便取得蛋白質, 帶了在台灣網購的乾貨豆腐... 食材:大豆麵、蒜頭、橄欖油、洋蔥、白胡椒、櫛瓜、黑胡椒、番茄、鹽巴、蘑菇/香菇、楓糖漿或蜂蜜(減醣者不加)、喜歡的蔬菜、醬油、米酒/白酒 提味 9 讚 20 分