蔬菜排骨湯

Beth
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想吃肉又想吃菜,就將適合煮湯的排骨加上紅、白、黃、綠的各種蔬菜一起煮,是道色、香、味俱全又營養的湯品。

份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

300克
一條(小的)
一顆
一根
6-8小朵
兩根
2個
2大片
ㄧ小段
4-5片
2瓣
2小匙
適量
  • 蔬菜洗淨,切塊、切段備用

    蔬菜洗淨,切塊、切段備用

  • 排骨川燙後,加入新的水,並加入薑片、蒜瓣煮排骨,水滾後轉中小火煮20分鐘

    排骨川燙後,加入新的水,並加入薑片、蒜瓣煮排骨,水滾後轉中小火煮20分鐘

  • 加入紅蘿蔔、玉米、杏鮑菇、木耳煮6-8分鐘

  • 再加入山藥、牛番茄、花椰菜、芹菜煮5分鐘,加入鹽、白胡椒粉調味即可

    再加入山藥、牛番茄、花椰菜、芹菜煮5分鐘,加入鹽、白胡椒粉調味即可

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Beth
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留言

共 1 則
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  • 伍金鑾

    伍金鑾

    謝謝您~您的每一道飯菜多很好吃~希望常常發布給大家分享!!~~">

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