山藥排骨糙米粥

2015/02/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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冷颼颼的冬天.利用電鍋.煮一鍋山藥排骨糙米粥和家人共享倍感幸福哦!超簡單的..

食材 (3 人份 45 分鐘

排骨 300g
紫山藥 300g
糙米 一杯
枸杞 適量
薑片 適量
  • 1 糙米洗淨加水浸泡3小時.備用
  • 2 排骨冷水川燙去雜質.清洗乾淨.備用
  • 3 山藥去皮.切塊備用
  • 4 以上三種食材放入內鍋+薑片二片+米酒適量+鹽巴適量+水8杯.放入電鍋內.外鍋加1杯水 按下開關.待跳起再悶15分鐘即可食用
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小撇步

1.可加適量的鹽巴及米酒
2.喜歡喝湯的人可多加一些水
3.用電鍋煮.不用顧哦

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