蔬菜煎餅
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
青椒
適量
紅甜椒
適量
黃甜椒
適量
洋蔥
適量
茄子
適量
蛋
一顆
中筋麵粉
160g
在來米粉
40g
水
200cc
-
1將蔬菜洗淨切條狀備用 -
2取一空鍋放入在來米粉,蛋,水,中筋麵粉後調成粉漿備用
-
3調好的粉漿後將做法1的蔬菜倒入拌勻
-
4取一平鍋放入一點油,放一湯匙蔬菜粉漿,用中小火煎至兩麵金黃即可
-
5完成品~ 食用時可沾點番茄醬更加美味好吃喔
贊助