[簡易料理]牛蒡煎餅 牛蒡絲加了一些蔬菜調成麵糊,再用平底鍋煎,就成一道豐盛美味的早餐

[簡易料理]牛蒡煎餅


Mei Cruise
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牛蒡絲加了一些蔬菜調成麵糊,再用平底鍋煎,就成一道豐盛美味的早餐

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
半條
半根
適量
1根
1個
適量
適量
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    瘦肉絲,紅蘿蔔及牛蒡切絲,加入枸杞,高粱醋,放入電鍋蒸熟備用
  • 3
    蒸熟的牛蒡絲與其他食材放入大容器內
  • 4
    用湯匙攪拌均勻成麵糊
  • 5
    平底鍋預熱,倒入少許黑芝麻油,將麵糊均勻攤平煎
  • 6
    至兩面金黃約10分鐘即可
  • 7
    要吃食灑點起司粉或淋上甜辣醬
2015/01/30 發表 3,390 瀏覽
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