[簡易料理]牛蒡煎餅 Mei Cruise 217 食譜 195 粉絲 追蹤 44 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 牛蒡絲加了一些蔬菜調成麵糊,再用平底鍋煎,就成一道豐盛美味的早餐 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛蒡 半條 紅蘿蔔 半根 枸杞 適量 芹菜 1根 番茄 1個 黑芝麻油 適量 香草沙拉醬 適量 瘦肉絲 適量 高粱醋 適量 步驟 準備食材 瘦肉絲,紅蘿蔔及牛蒡切絲,加入枸杞,高粱醋,放入電鍋蒸熟備用 蒸熟的牛蒡絲與其他食材放入大容器內 用湯匙攪拌均勻成麵糊 平底鍋預熱,倒入少許黑芝麻油,將麵糊均勻攤平煎 至兩面金黃約10分鐘即可 要吃食灑點起司粉或淋上甜辣醬 2015/01/30 發表 4,072 瀏覽
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