青花菜炒牛蒡花枝燒


鍾易恩
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營養均衡的青花菜炒牛蒡花枝燒~~~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
適量
適量
三小瓣
  • 1
    將「牛蒡花枝燒」切塊
  • 2
    花椰菜洗淨切小朵備用
  • 3
    蒜頭切末備用
  • 4
    熱鍋放油將油蔥酥小火過油
  • 5
    香氣出來後,放入蒜頭爆香
  • 6
    放入小魚乾炒一下
  • 7
    放入青花菜拌炒
  • 8
    放入牛蒡花枝燒繼續拌炒
  • 9
    繼續拌炒
  • 10
    加點水蓋上鍋蓋悶煮一下
  • 11
    盛盤~~就完成啦!
小撇步

小撇步報哩哉:若怕火候不好調整油蔥酥苦掉,可以先將油蔥酥取出,後面再與牛蒡花枝燒一起放入喔
喜歡吃辣,也可以加點辣椒喔~~~

2020/05/28 發表 556 瀏覽
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