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常吃的番茄蛋做點小變化
就是一道營養豐富的家常料理囉

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
番茄
2顆
豆包
4片
蔥段
適量
蒜末
少許
番茄醬
1大匙
糖,鹽巴
1/2茶匙
蓮藕粉水(太白粉水)
少許
  • 1
    將所有食材切塊備用
  • 2
    起油鍋倒入蔥段爆香~加入番茄炒一下加入半碗水蒜末煮滾後轉小火
  • 3
    最後倒入豆包及所有調味料燉煮一下完成
小撇步

加入適量番茄醬增加香氣與味道喔
蓮藕粉水(勾芡用)可加可不加依個人喜好
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2015/01/29 發表 1.2 萬 瀏覽
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