茄汁豆包
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份量
3
人份
時間
5
分鐘
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1番茄1開8舟狀備用。
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2將豆包抹上香油，下深平底鍋煎酥香金黃後，取出1開4切片狀。
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3同上鍋下作法1蕃茄、高湯、番茄醬、糖拌勻，下做法2豆包煮勻，起鍋前下薑末、白醋、少許醬油、香油拌勻後即可。
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