川味麻婆豆腐
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1切塊備料 -
2起油鍋2匙油小火炒花椒.快要冒煙時把火關起.花椒油盛起備用
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3加入蒜末薑末絞肉炒香.在放入豆瓣醬.醬油
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4加入豆腐拌炒.加點冰糖
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5起鍋前勾薄芡
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6灑上蔥花.淋上花椒油 ~快速美味上桌啦
小撇步
1.花椒油可以一次做起來放涼放玻璃罐保存.
2.不吃辣可以改成不辣的豆瓣醬.依喜好調整ˋ
有 6 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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