【靜靜小廚】雞腿排親子丼


靜靜小廚
40 食譜 335 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
兩塊
兩顆
適量
少許
1/3顆
適量
適量
  • 將雞腿排用【醃料】醬油、鹽、糖、米酒醃半小時,然後沾上地瓜粉

    將雞腿排用【醃料】醬油、鹽、糖、米酒醃半小時,然後沾上地瓜粉

  • 起一油鍋,待油溫約140度,入鍋油炸至外皮金黃即可起鍋

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  • 將洋蔥及柴魚片跟醬油一起下鍋燉炒至洋蔥變軟

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  • 這時倒入蛋汁

    這時倒入蛋汁

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