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靜靜小廚
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【靜靜小廚】雞腿排親子丼

【靜靜小廚】雞腿排親子丼
188 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿排用【醃料】醬油、鹽、糖、米酒醃半小時,然後沾上地瓜粉

    將雞腿排用【醃料】醬油、鹽、糖、米酒醃半小時,然後沾上地瓜

  • 起一油鍋,待油溫約140度,入鍋油炸至外皮金黃即可起鍋

    起一油鍋,待油溫約140度,入鍋油炸至外皮金黃即可起鍋

  • 將洋蔥及柴魚片跟醬油一起下鍋燉炒至洋蔥變軟

    洋蔥及柴魚片跟醬油一起下鍋燉炒至洋蔥變軟

  • 這時倒入蛋汁

    這時倒入蛋汁

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靜靜小廚 44 食譜 374 粉絲

家常料理/愛妻便當/寶寶副食品 10年料理經驗,幾乎每天都在做料理,有了寶寶後研究更多副食品,喜歡把好吃的東西分享給大家。 想看更多食譜、喜歡做料理、想要互相交流,或對食譜有不懂的地方,歡迎來IG一起討論,IG:superbabylife

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