筍子排骨湯(電鍋料理) D&J 95 食譜 758 粉絲 追蹤 533 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用電鍋墩煮出冬天的一道簡單湯品，懶惰的朋有們可以試試看！ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 豬小排 180g 冬筍 400g 鹽 1.3茶匙 味素 1.5茶匙 香菜 隨意 步驟 先將豬小排汆燙至起泡，之後將小排撈起！ 將冬筍、鹽、味素、撈起的豬小排放入電鍋內鍋，並加入水（蓋過肉即可） 最後放入電鍋內，外鍋2.5-3杯水即可！ 小撇步 1.選擇排骨時可以挑較肥嫩的豬小排，口感上香氣十足又不老，很加分的！ 2.冬筍也可以用一般的大筍代替,也能有一樣的味道～ 歡迎參觀我的部落格：http://dandjslife.pixnet.net/blog 2.2 萬 瀏覽 2015/01/23 發表
Pigleg Huang
張聖奇
yuyu
