百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾蜜力的德國小廚房
31 食譜 76 粉絲

啤酒燒雞

啤酒燒雞

描述

德國這幾天突然轉涼,利用這道菜暖暖身。

241 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 雞腿切劃開;
蒜拍碎;
辣椒切片,備用。

    雞腿切劃開; 拍碎; 辣椒切片,備用。

  • 爆香蒜、老薑、辣椒,放入雞腿肉拌炒,以醬油調味,再加入冬筍片炒勻。

    爆香、老辣椒,放入雞腿肉拌炒,以醬油調味,再加入冬筍片炒勻。

  • 倒入啤酒煮至沸騰,蓋上鍋蓋悶煮至雞肉熟透並且收汁,起鍋前加剩餘調味料即可。

    倒入啤酒煮至沸騰,蓋上鍋蓋悶煮至雞肉熟透並且收汁,起鍋前加剩餘調味料即可。

小撇步

將雞腿剁成小塊可以縮短烹飪時間。
食譜來源: 聰明健腦特效食譜 https://goo.gl/JZmWb2 再調整為自己的份量

7,792 瀏覽
avatar
艾蜜力的德國小廚房 31 食譜 76 粉絲

在德國生活的廚房煮食日記,食材從德國各大超市買,容易取得又新鮮。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 雞湯 豆腐 排骨 瓜仔肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 義大利麵 炒飯 蒸蛋 番茄炒蛋 金針菇 高麗菜飯 高麗菜 地瓜 酸辣湯 鮭魚 雞胸肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 小黃瓜 娃娃菜 炒麵 滷肉 台式泡菜 花椰菜 餅乾 家常菜 南瓜 四季豆 糖醋排骨 香菇雞湯 雞肉 菠菜 打拋豬 茄子 白菜滷 粽子 三杯雞 湯麵 櫛瓜 竹筍 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 番茄 早餐 蕃茄燉牛肉