蒜味塔香蛤蠣

2015/01/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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【10分鐘快速料理】
蛤蠣的鮮香,
混雜著黯然的九層塔香,
鋪上滿滿的蒜片、蒜粒...
蒜味塔香蛤蠣~太受不了啦!

食材 (1 人份 10 分鐘

【香料共和國】蒜粒 適量
蛤蠣 1人份
九層塔 1人份
蒜頭 適量
適量
適量
米酒 適量
雞高湯 適量
  • 1 蒜頭切碎,九層塔去梗
  • 2 熱鍋下油炒香蒜碎,下蛤蠣、米酒、雞高湯
  • 3 煮開後調味加進九層塔拌幾下
  • 4 盛盤灑上蒜粒即可
  • 5 出爐
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