熱搜：

地瓜餡

地瓜餡
綺樂廚房
綺樂廚房
361 食譜 5,545 粉絲
1,472 說讚 6 跟著做 2 留言

描述

紅地瓜甜度高,做成地瓜餡,包子.蛋糕.麵包...都能夾餡,篩過後的口感更綿密~

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

紅地瓜(去皮)
400克
細砂糖
2大匙

步驟

  • 紅地瓜洗淨去皮,切丁後放電鍋裡蒸熟(外鍋放1杯水,材料外)

    紅地瓜洗淨去皮,切丁後放電鍋裡蒸熟(外鍋放1杯水,材料外)

  • 蒸熟後,趁熱加入細砂糖攪拌到糖完全溶化,壓成泥

    蒸熟後,趁熱加入細砂糖攪拌到糖完全溶化,壓成泥

  • 最後用濾網篩過,讓地瓜口感更綿密~

    最後用濾網篩過,讓地瓜口感更綿密~

  • 地瓜餡完成

    地瓜餡完成

3.5 萬 瀏覽

也可以試試看

相關搜尋

覺得這道食譜很讚嗎？

快按讚或收藏起來吧！
綺樂廚房
綺樂廚房
361 食譜 5,545 粉絲

推薦商品

更多
韓國昌信收納保鮮盒

韓國昌信收納保鮮盒

俐落堆疊 密封保鮮 空間收納

全館4折起
日本Mosh悶燒罐／保溫瓶

日本Mosh悶燒罐／保溫瓶

圓弧經典造型 一瓶多用

限時75折起

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar
  • ijac
    ijac

    光是餡就好好吃的樣子

  • 傅昌裕
    傅昌裕

    做一次可以放多久，要怎麼保存

網友都在看

大家都在查

石斑魚 鹽水雞 燉牛肉 雞胸肉 豬腳 梅干扣肉 部隊鍋 蒜頭雞 鮭魚 紅豆湯 羊肉爐 紅燒肉 牛排 水餃 梅子酒 蒜頭雞湯 新餐肉 米糕 東坡肉 香菇雞湯 滴雞精 糖醋排骨 雪q餅 麻油雞 米餅 桂圓紅棗茶 鳳梨蝦球 櫻花蝦 鱸魚 回鍋肉 潤餅 脆皮燒肉 壽喜燒 紅燒獅子頭 蝦子 馬鈴薯燉肉 發糕 新豬肉 泡菜鍋 鴨賞 刈包 植物肉 糖醋魚 薑母鴨 滷味 紅燒牛肉 鳳梨 砂鍋魚頭 滷豬腳 蘿蔔糕