無油無糖【蜂蜜地瓜餡】
描述
地瓜是人盡皆知養生食材,既然是為養生而取用,當然就不在製作餡料的時候添加太多多餘的糖和油脂!
地瓜連皮一起蒸,殘留的蒸氣水份少,不必另外加油過炒;
而且黃地瓜的甜度絕優,所以只要少量的蜂蜜提味也就夠了!
「地瓜餡」可用於烤麵包、蒸包子、做餡餅⋯,甚至還可以當麵包抹醬喔!
歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717
地瓜是人盡皆知養生食材,既然是為養生而取用,當然就不在製作餡料的時候添加太多多餘的糖和油脂!
地瓜連皮一起蒸,殘留的蒸氣水份少,不必另外加油過炒;
而且黃地瓜的甜度絕優,所以只要少量的蜂蜜提味也就夠了!
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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】
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