櫻桃蘿蔔雪裏紅

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基因食品雖然能暫解食物之荒,卻不能保證食安無虞。天然有機才是無敵的,早上現採晚上現煮,直接跟農夫採買,在不受污染的水源和有機認證的土地上,神奇桀克生態農場http://www.vita.tw/2015/01/blog-post_9.html?m=1
感恩取之於大地,也不忘回饋大地的生生不息。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
櫻桃蘿蔔葉
2包
鹽巴
1/2茶匙
辣椒
1小條
  • 1
    將菜葉切好洗淨後放入塑膠袋裏,加入鹽巴搓勻。放入冰箱靜待1小時醃漬。
  • 2
    冰箱拿出後把水瀝乾倒入鍋內翻炒,最後加入辣椒即可上桌了。
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小撇步

醃漬放在冰箱最好再套一層塑膠袋,以免在搓揉時有破洞外漏情形。

2015/01/22 發表 1,871 瀏覽
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