Mimi♥番茄蛋土司【馬克杯料理】
手邊有馬克杯嗎？一個人的早餐或是午後的點心，一點點餓又不是太餓時，或是想瘦時，都適合來一杯馬克杯料理！
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食材
土司
1片
小番茄
3顆
蔥
1根
蛋
1顆
調味料
鹽
1/4小匙
黑胡椒
少許
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1土司切成6塊，小番茄對切，蛋加入調味料打成汁。將土司鋪在馬克杯裡，淋上蛋汁，放上小番茄，表面撒黑胡椒。 -
2放入電鍋，外鍋放80cc水，蒸8分鐘。
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3取出後撒蔥花，就是一杯剛剛好小點心或是早餐。
小撇步
也可以用烤箱取代電鍋，各有風味。
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