草莓大福(いちご大福)

247 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

草莓甜年糕相合好吃。(苺の甘さと餅が合っておいしいです。)

使用著翻譯網站.

份量5人份 烹調時間45分鐘

食材

糯米粉(白玉粉) 90g~100g
糖(砂糖) 小匙1~1/2
150cc
豆沙(こしあん) 90g
草莓(苺) 5個
20cc
澱粉(片栗粉) 適量
  • 1 豆沙5等分(こしあんを5等分にします。)
  • 2 包圍草莓(苺を包みます。)
  • 3 混合糯米粉和水(白玉粉と水を混ぜ合わせます。)
  • 4 放入在(到)鍋在火上(裡)關於攪拌(鍋に入れて火にかけてかき混ぜます。)
  • 5 停住火(火を止めます。)
  • 6 一點點增加水(20cc)攙和(少しずつ水(20cc)を加えながら混ぜます。
  • 7 到容器放入澱粉(容器に片栗粉を入れます。)
  • 8 放入年糕安上澱粉(餅を入れて片栗粉を付けます。)
  • 9 年糕5等分(餅を5等分にします。)
  • 10 包圍2(2を包みます。)
  • 11 閉上(閉じます。)
  • 12 完成!
贊助

小撇步

因為年糕向(到)手容易緊貼在一起,向手請安上澱粉。(お餅が手にくっつきやすいので、片栗粉を手に付けてください。)

2015/01/24 發表 6,488 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做烘焙,拿百樣高級烘焙商品」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣