草莓大福(いちご大福)

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草莓甜年糕相合好吃。(苺の甘さと餅が合っておいしいです。)

使用著翻譯網站.

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
糯米粉(白玉粉)
90g~100g
糖(砂糖)
小匙1~1/2
150cc
豆沙(こしあん)
90g
草莓(苺)
5個
20cc
澱粉(片栗粉)
適量
  • 1
    豆沙5等分(こしあんを5等分にします。)
  • 2
    包圍草莓(苺を包みます。)
  • 3
    混合糯米粉和水(白玉粉と水を混ぜ合わせます。)
  • 4
    放入在(到)鍋在火上(裡)關於攪拌(鍋に入れて火にかけてかき混ぜます。)
  • 5
    停住火(火を止めます。)
  • 6
    一點點增加水(20cc)攙和(少しずつ水(20cc)を加えながら混ぜます。
  • 7
    到容器放入澱粉(容器に片栗粉を入れます。)
  • 8
    放入年糕安上澱粉(餅を入れて片栗粉を付けます。)
  • 9
    年糕5等分(餅を5等分にします。)
  • 10
    包圍2(2を包みます。)
  • 11
    閉上(閉じます。)
  • 12
    完成!
贊助
小撇步

因為年糕向(到)手容易緊貼在一起,向手請安上澱粉。(お餅が手にくっつきやすいので、片栗粉を手に付けてください。)

2015/01/24 發表 7,093 瀏覽
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