草莓大福

Tommy's 烘焙
119 食譜 473 粉絲

說到草莓季的經典甜點
怎麼能不提草莓大福呢~
不管是換成卡士達餡或是純包水果都是清爽又好吃的下午茶點心
而且只要用熱水沖入就能獲得Q軟大福皮
簡直太適合日理萬機的媽媽們啦!

份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

80g
適量
適量
少許
  • 水80克煮滾,熱沖雪苺娘粉100克攪拌至光滑面,桿平備用。

    水80克煮滾,熱沖雪苺娘粉100克攪拌至光滑面,桿平備用。

  • 豆沙分出約30克(也可以依自己喜歡的量做調整)包住一顆草莓,搭配約60克的皮,包成圓形。

    豆沙分出約30克(也可以依自己喜歡的量做調整)包住一顆草莓,搭配約60克的皮,包成圓形。

  • 最後裹上熟玉米粉即完成!

    最後裹上熟玉米粉即完成!

798 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Tommy's 烘焙
119 食譜 473 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 嵐嵐豬

    嵐嵐豬

    桿皮時會粘住桿不開,有什麼辦法?

網友都在看

大家都在查

梅子酒 滷豬腳 米餅 壽喜燒 米糕 滷味 鴨賞 鹽水雞 羊肉爐 燉牛肉 桂圓紅棗茶 回鍋肉 麻油雞 鱸魚 脆皮燒肉 新餐肉 潤餅 牛排 植物肉 紅燒牛肉 水餃 雞胸肉 糖醋魚 雪q餅 新豬肉 東坡肉 蝦子 鳳梨蝦球 蒜頭雞 部隊鍋 豬腳 鳳梨 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 石斑魚 櫻花蝦 砂鍋魚頭 薑母鴨 刈包 泡菜鍋 蒜頭雞湯 糖醋排骨 香菇雞湯 發糕 滴雞精 梅干扣肉 馬鈴薯燉肉 紅燒肉 紅豆湯 鮭魚