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Angel Lin
93 食譜 183 粉絲

當歸薑煮皇帝豆(電鍋版)

當歸薑煮皇帝豆(電鍋版)

描述

市場裡一堆堆碧綠的皇帝豆、吸引著我的目光,不管蒸、煮、炒、炸皆是美味,烹調後的口感鬆軟、對年紀大的長輩和幼幼小朋友來說是~好食!
皇帝豆內含皂素抗氧化、也是優質蛋白質來源呦!

84 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 起油鍋爆香

  • 加水煮開、醬油調味

  • 皇帝豆倒進鍋裡、加一片當歸

  • 待湯再次沸騰時、倒入電鍋內鍋、外鍋一杯水蒸到按鍵跳保溫即可

小撇步

使用電鍋方便煮、湯汁鮮美、用來做湯麵、湯飯也好吃哦!
充滿清新美味的好食!
**皇帝豆的營養價值:網路資訊連結
http://health.udn.com/health/story/6037/346778
全蔬食:舒食生活(熊媽輕手作料理)

6,711 瀏覽
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Angel Lin 93 食譜 183 粉絲

追尋婆婆&媽媽的好食味 做出孩子們的合口味 親朋好友吃到撐口胃 那就是美味~

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留言

共 2 則
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  • Blue Lin
    Blue Lin

    就這樣~水到底是多少?相信許多白癡如我.不說清楚是部會料理的

  • 全蔬食:舒食生活(熊媽輕手作料理) https://www.facebook.com/pages/%E8%88%92%E9%A3%9F%E7%94%9F%E6%B4%BB%E7%86%8A%E5%AA%BD%E8%BC%95%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/1435727976708196

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