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karenlala
122 食譜 951 粉絲

**好下飯~薑葱南瓜炆蠔~低脂版•̀ᴗ-

**好下飯~薑葱南瓜炆蠔~低脂版•̀ᴗ-

描述

很多汁!!!!!! 超好下飯 >v

36 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 預備材料

    預備材料

  • 桶蠔解凍醃上胡椒粉去腥味,煮滾水,放入桶蠔煬至硬身,盛起過冷河備用。

    桶蠔解凍醃上胡椒粉去腥味,煮滾水,放入桶蠔煬至硬身,盛起過冷河備用。

  • 醬汁: 黑椒粉+蠔油+豉油 拌勻備用。

    醬汁: 黑椒粉+蠔油+豉油 拌勻備用。

  • 用少許油熱鑊,爆香薑葱,放入南瓜及椰菜炆至軟身。加入桶蠔及醬汁炒勻,即成。

    用少許油熱鑊,爆香葱,放入南瓜及椰菜炆至軟身。加入桶蠔及醬汁炒勻,即成。

小撇步

1. 桶蠔略煬前先醃上胡椒粉及爪勻去除腥味。
2. 桶蠔盛起記得過冷河以保持奭身。
3. 多餘的汁配白飯一流!!!!

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karenlala 122 食譜 951 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師,曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點,用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。 我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了,我會一直分享更多簡單健康食譜,希望大家多多支持!!

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