**下飯最佳~薑蔥炆蠔(低脂版)
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平日在中菜館吃一道薑蔥煀蠔煲約有1000大卡及10湯匙油，十分驚人😨 何不自製低脂版本(約250大卡，1茶匙脂肪)，除了減低吃油量高達30倍外，它內裏藴含的鋅可有助補充體力及製造男性荷爾蒙。閒時煮給親愛的最合適不過😎🙊
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1預備材料: 所有材料洗淨，蔥切段、薑切片、洋蔥切絲備用。 -
2蠔用粟粉水拌勻去掉污物，沖水備用。
-
3熱油爆香洋蔥及薑，放入蠔煎香至兩面金黃色。
-
4最後拌入蔥段及蠔油調味，上碟即成。
小撇步
1. 急凍蠔必先用生粉水抓勻洗淨，否則蠔殻仍在😖😓
2. 煮成後，剩餘的汁醬拌飯perfect😋😋
更多低脂低卡食譜將陸續有來٩(♡ε♡ )۶......
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