無鹽料理 - 蘿蔔糕湯 無加任何調味料 湯汁依然鮮美且清甜 簡單又輕食的料理

無鹽料理 - 蘿蔔糕湯


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無加任何調味料
湯汁依然鮮美且清甜
簡單又輕食的料理

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
兩片
5顆
1小把
2把
1株
  • 1
    先將海帶芽和洋蔥煮滾後,關小火約煮5分鐘
  • 2
    同時將蘿蔔糕切小塊稍為煎一下,比較香。
  • 3
    將金針菇和小蕃茄加入高湯中煮約2分鐘
  • 4
    加入菠菜和香菜一起煮滾
  • 5
    起鍋後,最後再將蘿蔔糕放入。完成。
小撇步

蘿蔔糕稍為煎過後,比較香。且如果和湯一起煮湯較易混濁且蘿蔔糕易碎。

2015/01/16 發表 4,188 瀏覽
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