Nana ▌蒜香鮪魚排餐

Nana Chang
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描述

很健康的一道排餐,看起來少少的但其實吃起來很有飽足感喲!

▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文
http://nanachangblog.blogspot.com/2015/01/blog-post_13.html

食材

兩塊
適量
適量
適量
滿多

步驟

  • 先將鮪魚排雙面抹上適量的鹽

    先將鮪魚排雙面抹上適量的鹽

  • 熱鍋加入少量奶油,放入蒜茸炒香,放入洋蔥炒至微軟,放入洋菇並蓋上蓋悶一會,加一點鹽一點糖拌炒至微出水即可。

    熱鍋加入少量奶油,放入蒜茸炒香,放入洋蔥炒至微軟,放入洋菇並蓋上蓋悶一會,加一點鹽一點糖拌炒至微出水即可。

  • 配菜一完成,製作同時可將花椰菜燙熟為配菜二。

    配菜一完成,製作同時可將花椰菜燙熟為配菜二。

  • 中火煎鮪魚至雙面呈微金黃色

    中火煎鮪魚至雙面呈微金黃色

  • 加入蒜蓉繼續煎一會至金黃

    加入蒜蓉繼續煎一會至金黃

  • 可加入一些黑胡椒調味

    可加入一些黑胡椒調味

  • 擺盤後可放檸檬按照個人喜好加或不加,完成!

    擺盤後可放檸檬按照個人喜好加或不加,完成!

小撇步

詳細圖文在這裡 :D
http://nanachangblog.blogspot.com/2015/01/blog-post_13.html

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