Abby Feng 503 食譜 2,900 粉絲 追蹤 蜜汁叉燒肉 描述 甜甜的叉燒肉很配飯,自己做方便又健康! #家常食材 #豬肉 6,561 說讚 14 一起做 9 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬三層肉或梅花肉 1斤 醃料 蒜末 4瓣 蜜汁烤肉醬 3T 米酒 2T 水 1T 蜂蜜 3T 步驟 豬肉洗淨用紙巾擦乾後,用醃料醃漬2~3小時。中間將豬肉翻面,以全面醃入味。 烤盤舖放烘焙紙,肉放鐵網架,送入已預熱200度C的烤箱烤20分鐘。 時間到取出烤盤,將肉翻面並塗抹一些醃料後,再送進烤箱烤15分鐘。 筷子能輕易插入即肉熟了,稍微放涼後切片即可食用。 12.5 萬 瀏覽 2015/01/13 發表