[電鍋料理]熊掌綠豆糕

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可愛造型綠豆糕,好吃不甜不膩

份量10人份以上

食材

綠豆仁 150g
180g
40g
麥芽糖 30g
  • 1綠豆仁事先用180g的水一起泡2小時,再放入電鍋蒸熟
  • 2蒸熟的綠豆仁,趁熱加入糖和麥芽糖攪拌
  • 3快速用湯匙壓成泥
  • 4用餅乾模做不同造型綠豆糕
  • 5用餅乾模做不同造型綠豆糕
  • 6用餅乾模做不同造型綠豆糕
  • 7用餅乾模做不同造型綠豆糕
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2015/01/11 發表 5,103 瀏覽

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