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異國風味的食材及醃料,將鮭魚鮮美口味表現淋漓盡致唷

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
鮭魚切塊
八塊
洋蔥
半顆
鴻禧菇
100克
奶油
15克
醃料
義式香料
兩大匙
黑胡椒
一小匙
鹽巴
少量
橄欖油
兩大匙
  • 1
    鮭魚切塊加入醃料拌勻30分鐘
  • 2
    錫箔紙當底.洋蔥切絲舖底放上鮭魚及鴻禧菇,舖上奶油於頂層
  • 3
    撒上義式香料,七味粉,送入烤箱前將錫箔紙頂部包緊,烤箱預熱10分鐘.170度20分鐘即可上桌
小撇步

擔心鮭魚腥味可以淋上白酒,增加鮮美口感

2015/01/07 發表 4,207 瀏覽
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