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家裡常有吃剩的麵條,再回鍋熱軟糊糊一點口感都沒有。利用炸的方式可以把廚餘變黃金口感的零食

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
三風麵館 香蕉麵條
一把
沙拉油
兩碗
地瓜粉
些微
細糖粉
2匙
  • 1
    吃不完的剩麵 瀝乾水分後灑上一點乾粉(麵粉/地瓜粉/太白粉..都行)
  • 2
    入鍋後用筷子撥散,炸到琥珀的金黃色
  • 3
    起鍋後瀝油再撒上細細的糖粉 不撒糖的鹹香或是加糖粉的微甜,酥香酥香的麵食點心把張君雅小妹妹留在你家裏了 不但解決剩麵的困擾也把孩子花錢買零食的錢給省下來了
2015/01/07 發表 1,563 瀏覽
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