年菜-清蒸石斑【HOLA幸福食堂】

描述
年年有餘
年夜飯,肯定少不了魚,期盼來年有餘糧、餘錢,一切寬裕。另外,蒸菜也有『蒸蒸日上』之意思
這道菜意涵甚好,又簡單做,最後運用點小技巧,味道足以媲美餐廳口味噢
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步驟
小撇步
*淋上香油時要聽到“戚”的聲音,才會香氣十足
用心為家人烹調年菜美味,為新年料理健康開運
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